PRECIO
$69.00
Surimi Natural
Surimi natural de 500g, práctico y nutritivo. Apto para toda la familia. Perfecto para ensaladas, sushi, wraps, botanas y decenas de recetas rápidas con sabor a mar.
Información Nutricional
Por porción de 100g
98
kcal · 100g
Surimi Natural
500g
14.2g
Proteína
0.9g
Grasas
8.2g
Carbohidratos
0.2g
Omega-3
Minerales
¿Qué le hace a tu cuerpo?
Beneficios reales basados en su perfil nutricional
Alto en proteína
14.2g de proteína por porción. Clave para saciedad y recuperación muscular.
Control de peso
Solo 98 kcal por porción con alta proteína. La combinación perfecta para dietas de reducción calórica.
Bajo en grasa
Solo 0.9g de grasa por porción. Proteína premium sin exceso calórico.
Energía sostenida
La proteína completa de mariscos proporciona energía de liberación lenta, sin picos de glucosa.
Guía de Cocción Inteligente
Selecciona tu método — tiempo, temperatura y tips exactos
Sin cocción
30 min (marinado) · Frío / temperatura ambiente
Descongela lentamente en refrigerador (no en agua caliente)
Enjuaga con agua fría y seca
Marina con jugo de limón y sal
Reposa 15–20 min en refrigerador
Sirve frío con hierbas frescas
Tip del chef
El ácido del limón "cocina" las proteínas suavemente. Usa solo productos muy frescos para preparaciones sin calor.
Punto ideal
Color opaco uniforme, textura firme al mordisco, sabor marino fresco.
Calculadora de Porciones
¿Cuántas personas van a comer? Te decimos exactamente qué necesitas.
4
personas
1
Bolsas
de 500g
5
Porciones
~5 por bolsa
$69
Costo est.
$69/bolsa
Con una bolsa de 500g tienes suficiente para 4 personas.
Con Qué Combina
Salsas, guarniciones y bebidas que elevan este producto
Salsas y condimentos
Guarniciones perfectas
Bebidas que combinan
⭐ Nota del chef
Los preparados están listos para comer — el truco está en los contrastes: algo crujiente, algo cremoso, algo ácido. Arma tu plato en capas de textura.
Del Mar a Tu Mesa
Cada paso en la cadena de valor de Surimi Natural
Origen
Pesca sustentable o acuicultura certificada en aguas controladas.
Selección
Control de calidad en origen. Solo los ejemplares que cumplen talla, peso y frescura continúan.
Procesamiento
Planta certificada HACCP: fileteo, cocción, limpieza o empanizado según el producto.
Congelación IQF
Congelación individual ultrarrápida a −40 °C. Cada pieza se congela por separado para máxima frescura.
Empaque al vacío
Sin conservadores. El vacío y el frío son los únicos preservantes. Empaque con información completa de trazabilidad.
Cadena de frío
Transporte en unidades refrigeradas a −18 °C. Monitoreo de temperatura en tiempo real.
Distribución
Capico entrega directamente a Soriana, Walmart, Chedraui, Casa Ley, H-E-B y Costco.
Anaquel refrigerado
Exhibición en sección de congelados. Cadena de frío intacta hasta el momento de compra.
Tu cocina
Del océano a tu mesa. Listo en minutos, sin sacrificar calidad ni sabor.
Certificaciones de Calidad
Toca cada sello para entender qué protege tu compra
Dónde Comprarlo
Precio aprox. $69.00
Encuéntralo en la sección de congelados
Soriana
Chedraui
Casa Ley
Walmart
Rendimiento
5-6 porciones por bolsa
Modo Confianza Total
Todo lo que necesitas saber para comprar con confianza
Conservación
Refrigerar. Consumir antes de fecha indicada en empaque.
Descongelación
Refrigerado — listo para usar
Contiene / Alérgenos
Sin conservadores artificiales
Capitán utiliza únicamente el frío IQF como método de conservación. Sin aditivos, colorantes ni saborizantes artificiales.
Preguntas frecuentes
Listo en
2 min
Origen
Alaska (Alaska Pollock)
Conservación
Refrigerar
HACCP · ASC · BestAqua · Capitán
